Rôtir les légumes avant de les mixer donne une soupe simple avec davantage de caractère.
Choisir trois ou quatre légumes
Courge, carotte, oignon ou pomme de terre fonctionnent très bien ensemble.
Rôtir les légumes avant de les mixer donne une soupe simple avec davantage de caractère.
Courge, carotte, oignon ou pomme de terre fonctionnent très bien ensemble.